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塑杯成型灌裝封口設(shè)備的選擇
發(fā)布者:admin 發(fā)布時間:2019-07-19 閱讀:1131次 【字體:
塑杯成型灌裝封口設(shè)備是指在同一臺設(shè)備或由相鄰的幾臺設(shè)備組成的流水線上完成塑杯的成型、物料充填及封口工作,一次生產(chǎn)出完整的可上市的產(chǎn)品。設(shè)備中主要包含供料、預(yù)熱、成型、灌裝、熱封、冷封、分切和廢料收集等工位。由于產(chǎn)品包裝成本低,灌裝中再污染的程度低產(chǎn)品的柜臺展示效果好,塑杯成型小型灌裝機(jī)設(shè)備現(xiàn)已被國內(nèi)乳品廠家廣泛應(yīng)用于酸奶、巴氏奶、冰淇淋及醬料的包裝。
  塑杯成型灌裝封口設(shè)備的選購過程中要注意以下問題:
  1、根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量、特性、保質(zhì)期以及廠家自身的經(jīng)濟(jì)實力確定合適的設(shè)備。
  現(xiàn)在國內(nèi)可提供的塑杯成型灌裝封口設(shè)備在生產(chǎn)能力上主要有3000杯/小時、6000杯/小時、9000杯/小時和12000杯/小時幾種,廠家應(yīng)根據(jù)設(shè)計產(chǎn)量來選擇,但如果灌裝的產(chǎn)品是酸奶,則應(yīng)考慮同一批發(fā)酵的產(chǎn)品灌裝的時間差,適當(dāng)增加產(chǎn)能,防止出現(xiàn)由于發(fā)酵時間不同造成酸度不同,影響成品的口感。
  根據(jù)產(chǎn)品的品種和特性,廠家可以選擇普通的酸奶灌裝系統(tǒng)、果粒灌裝系統(tǒng)、粘稠物料灌裝系統(tǒng)或者冰淇淋灌裝系統(tǒng)。
  由于考慮到雜菌對酸奶的口感和保質(zhì)期的影響,現(xiàn)在國內(nèi)大型乳品企業(yè)都已采用了低污染的灌裝設(shè)備,即將過濾后的無菌空氣用于塑杯成型和物料的背壓,以減少二次污染。但設(shè)備的價格有所提高,大部分中小型企業(yè)尚未采用。
  2、考慮設(shè)備的可靠性、穩(wěn)定性和經(jīng)濟(jì)性。
  由于奶制品生產(chǎn)的特殊性,對灌裝設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性有著很高的要求。由于設(shè)備原因造成的生產(chǎn)不穩(wěn)定將嚴(yán)重影響到產(chǎn)品的品質(zhì)并將對市場銷售造成極大的損害。另外在現(xiàn)今如此激烈的市場競爭下,生產(chǎn)成本的節(jié)約將對廠家收益產(chǎn)生極大的影響。而產(chǎn)品本身的損耗、包材的損耗、產(chǎn)品的合格率和安全性均與設(shè)備性能有關(guān),所以在設(shè)備的采購中,必須考慮設(shè)備的可靠性、穩(wěn)定性和經(jīng)濟(jì)性。在考察設(shè)備的過程中,還要多注意設(shè)備生產(chǎn)廠家的加工能力和安裝工藝水平。設(shè)備關(guān)鍵部件采用的品牌也是保證設(shè)備性能的一個重要因素。
  3、售后服務(wù)的及時有效。
  售后服務(wù)也是設(shè)備選購中須要重點考慮的因素。近年來國內(nèi)外的設(shè)備供應(yīng)商也都意識到這一點,紛紛打出了售后服務(wù)24小時到位的旗號,但受國內(nèi)現(xiàn)有交通方式的限制,如果只是從國內(nèi)某一城市出發(fā),想要在24小時內(nèi)到達(dá)國內(nèi)大部分城市是不可能的。所以在選擇供應(yīng)商時要注意選擇在全國各個區(qū)域內(nèi)均有售后服務(wù)機(jī)構(gòu)的廠家,如果在各個區(qū)域內(nèi)均能設(shè)立備件庫就更好了。

相關(guān)產(chǎn)品關(guān)鍵詞:小型灌裝機(jī),液體灌裝機(jī)

  本文作者:宏精藥機(jī)

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