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操作常識(shí)  
澤瀉的采收與加工
發(fā)布者:admin 發(fā)布時(shí)間:2011-11-17 閱讀:2559次 【字體:
   澤瀉,別名水瀉、天鵝蛋、天禿等,為澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖,主產(chǎn)于福建、四川、江西、云南、貴州、河北等省。以福建所產(chǎn)者為佳。澤瀉味甘,性寒;歸腎、膀胱經(jīng);具有利尿、清濕熱的功能;用于小便不利、尿路感染、水腫、痰飲、眩暈等癥。
一.采收
   移栽當(dāng)年12月,大部分葉子枯萎時(shí),即可采收。采收過(guò)早,塊莖發(fā)育還未完全,個(gè)頭細(xì)小,頂端幼嫩,烘干后頂端凹陷;采收過(guò)遲,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。
   采收時(shí),選擇晴天,一手拿鐮刀劃開(kāi)植株周?chē)嗤,另一手提取根莖,除去泥土,去除殘葉,但須留下塊莖中心的小葉片,以免烘時(shí)流出的汁液和干燥后塊莖頂端凹陷,降低品質(zhì)。
二.加工技術(shù)
  采回的塊莖,用微火烘干。上炕后,約24小時(shí)翻炕1次,約3天即可全干。烘干率約25%。然后放于撞籠中,撞去須根和粗皮即可。
三. 包裝與貯藏
   將澤瀉藥材用麻袋、篾包裝好,置于陰涼、通風(fēng)干燥處,并注意防潮、防霉變、防蟲(chóng)蛀。本品難于貯藏,每年3月或8月用微火烘1次,以免蟲(chóng)蛀、發(fā)霉。

本文作者:常宏藥機(jī)
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