飲片的規(guī)格,取決于藥材的特點(diǎn)和炮制對(duì)片型的要求。常見(jiàn)的飲片規(guī)格如下。
(1)厚片:片厚為2-4mm,適宜質(zhì)地松軟、黏性較大、切薄片易破碎的藥材,如茯苓、山藥、大花粉、澤瀉、丹參、升麻、南沙參等。
(2)博片:片厚為1-2mm,適宜質(zhì)地致密堅(jiān)實(shí)、切薄片不易破碎的藥材,如白芍、烏藥、擯榔、當(dāng)歸、木通、天麻、三棱等。
(3)極薄片:片厚為0.5mm以下,對(duì)于木質(zhì)類、角質(zhì)類藥材,根據(jù)需要,入藥時(shí)可以分別制成極薄片。如羚羊角、鹿角、松節(jié)、蘇木、降香等。
(4)直片(順片):片厚為2—4mm適宜形狀肥大、組織致密、色澤鮮艷和需要突出其鑒別特征的藥材。如大黃、大花粉、白術(shù)、附子、何首烏、防己、升麻、川芎等。
(5)斜片(瓜子片、馬蹄片、柳葉片):片厚為2—4mm,適宜長(zhǎng)條形而纖維性強(qiáng)的藥材。傾斜度小、片面薄者稱為瓜子片,如桂枝、桑枝等;傾斜度稍大而體粗、片厚者稱為馬蹄片,如大黃之類;傾斜度更大而片薄、面大者稱為柳葉片(又稱竹葉片),如甘草、黃芪、川牛膝、銀柴胡、漏蘆、蘇梗、雞血藤、木香等。
(6)藥絲(包括細(xì)絲和寬絲):寬度為2—3mm的為細(xì)絲,寬度為5—10 nun的為寬絲。適宜皮類、葉類及果皮較薄的藥材。如黃柏、厚樸、桑白皮、秦皮、合歡慶、陳皮等均切細(xì)絲;荷葉、枇杷葉、冬瓜皮、瓜蔞皮等應(yīng)切寬絲。
(7)咀段(節(jié)):段長(zhǎng)為10一15mm,短段稱“咀”、長(zhǎng)段謂“節(jié)”。適宜全草類和形狀細(xì)長(zhǎng),內(nèi)含成分易于煎出的藥材。如薄荷、荊芥、香蕾、益母草、黨參、青蒿、佩蘭、瞿麥、懷牛膝、北沙參、白茅根、霍香、木賊、石斛、蘆根、麻黃、忍冬藤、谷精草、大薊、小薊等。
(8)小方塊:8一12mm的立方塊。有些藥材含淀粉較多、煎熬時(shí)易糊化,適宜切成小塊。如制大黃、熟地黃、干姜、杜仲等。 總之,中藥飲片規(guī)格,一般傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)足根據(jù)藥材質(zhì)地的軟硬、松緊而定的。若藥材質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的可切成薄片,質(zhì)地松軟的可切成厚片;皮類藥材可切成寬絲,全草類和嫩枝類藥材可切成咀段;動(dòng)物角類及硬質(zhì)木類藥材可以鎊成鎊片等。
本文作者:常宏藥機(jī) 本文鏈接:http://techthem.com/shownews.html?id=2657 版權(quán)所有@轉(zhuǎn)載時(shí)必須以鏈接形式注明作者和原始出處 |